Comment préserver sa santé en évitant les produits ultra-transformés ? Interview avec Anthony Fardet
J’ai eu le plaisir d’interviewer Anthony Fardet, ingénieur en agroalimentaire de formation, chercheur en alimentation préventive et holistique et auteur du livre “Halte aux aliments ultra-transformés : mangeons vrai”.
Mon défi pour contribuer à sauver la planète
Dans l’épisode de mon podcast “Notre dernière chance de sauver la planète et l’humanité, c’est maintenant !”, j’ai choisi de te lire une tribune parue dans le journal Libération en juin 2018.
Coronavirus // comment renforcer son immunité ?
En cette période où le Coronavirus monopolise l’actualité, il me semblait essentiel de faire le point. Comment renforcer son système immunitaire ? Qu’est-ce que l’immunité ?
Le petit déjeuner parfait – Tout ce qu’il faut savoir pour faire les bons choix et être en forme !
Cet article sur le petit-déjeuner idéal reprend le podcast « Le petit déjeuner parfait – TOUT ce qu’il faut savoir pour faire les bons choix et être en forme ! » que tu peux retrouver juste ici : Mon podcast petit-déjeuner parfait.
Aquafaba, la fausse bonne idée
L’aquafaba est l’eau de cuisson ou le jus de conserve des pois chiches ou d’autres légumineuses comme les haricots.
Les causes et conséquences de la dysbiose intestinale
Dans cet article, vous verrez que la plupart des pathologies dont nous avons le plus peur et qui explosent aujourd’hui ont toutes un point commun : la dysbiose et plus largement, le déséquilibre de votre écosystème intestinal.
Les bienfaits du gel d’Aloe Vera, un remède pour tous
Artistote, Cléopâtre, Christophe Colomb la présentaient comme le « docteur en pot » et les Mayas l’appelaient la « source de jeunesse ». Ce petit miracle botanique est dû aux bienfaits du gel d’aloe vera.
Hygiène de vie et nutrition en cas d’hypothyroïdie ou maladie de Hashimoto
Cet article fait suite aux précédents qui listent les symptômes et les causes de l’hypothyroïdie et de la thyroïdite de Hashimoto. J’y explique leurs symptômes et causes principales.
Les causes de la thyroïdite de Hashimoto et des maladies auto-immunes
Pour commencer, je t’invite à lire mon précédent article : les causes et les symptômes de l’hypothyroïdie, car celui-ci vient le compléter. Ici, je t’explique les causes peu traitées de la thyroïdite de Hashimoto et plus généralement des maladies auto-immunes.
Les symptômes et les causes de l’hypothyroïdie
Tu as l’impression de tourner au ralenti ? De prendre du poids sans raison apparente ? D’être fatigué, frileux et irritable avec l’air bouffi au réveil ?
Idées cadeaux pour la santé, l’éthique et les passions de vos proches !
En me réveillant ce matin, j’ai vu les paysages enneigés pour la première fois depuis mon arrivée à Annecy. Lorsque je vois les premiers flocons, je ne peux pas m’empêcher de me dire : Vivement le ski !
Comment faire un açaï bowl parfait pour sa santé et celle de la planète ?
Impossible d’échapper à la tendance Acai Bowl ! J’ai d’ailleurs moi aussi fait un post sur Instagram avec mon acai bowl et mes recommandations. J’y mets en avant les bienfaits de l’açaï mais aussi les risques de son engouement.