L’oeuf de Pâques symbolise depuis la nuit des temps la renaissance et l’éclosion d’une énergie nouvelle. 

Profitons de ce week-end pour mettre en place de nouvelles habitudes plus écoresponsables et plus saines.

Pour cela, je vous partage des alternatives aux oeufs en chocolat bourrés de sucre et je vous invite à intégrer de nouveaux gestes plus respectueux, aussi bien pour les producteurs que pour notre planète qui reprend peu à peu son souffle. 

Voici la recette de mes energy balls : 

100 g d’abricots secs

50 g de flocons d’avoine 

2 grosses c. à soupe grosse de purée de noisette

1 c. à soupe de graines de chanvre

2 c. à soupe bombée de cacao en poudre

Mixer,  former des petites boules et dégustez !